알싸하며 단맛이 느껴지는 양파에는 폴리페놀, 퀘르세틴, 알리신, 황, 단백질, 탄수화물, 비타민 C, B, E, 칼슘, 인, 철 등이 함유되어 있습니다. 양파는 혈액순환 개선, 콜레스테롤과 혈당 감소, 항염 및 항암, 신진대사 촉진, 면역력 증진, 골다공증 예방, 항균, 항바이러스, 항알레르기 등의 효능이 있습니다. 양파즙 효능은 다음과 같습니다. 양파즙 효능 1) 혈관질환 예방 양파의 겉껍질에 풍부한 퀘르세틴은 항산화 성분으로 혈관 벽의 손상을 막으며, 지방과 LDL 콜레스테롤을 감소시키고 혈전을 분해하여 고혈압, 동맥경화 등 혈관 질환을 예방합니다. 또한 알리신 성분은 일산화질소를 배출해 혈관의 강직성을 떨어뜨리며 혈소판이 엉기는 것을 방지하고 혈관 내의 섬유소 용해 작용을 도와 혈전 형성을 억제하여..