당뇨는 신체 내에서 혈당 조절에 필요한 인슐린의 분비 장애로 인해 발생된 고혈당을 특징으로 하는 대사성 질환입니다. 고혈당이란 혈당치가 비정상적으로 높은 상태로 정상인 경우에도 식사 후에는 일시적으로 혈당이 상승하게 되나, 정상적인 허용 범위를 벗어나 고혈당이 지속되면 신체 각 기관의 손상과 기능 부전을 초래하게 되므로 혈당 관리가 무엇보다 중요합니다. 오늘은 혈당 조절에 도움이 되는 당뇨에 좋은 음식 9가지를 정리해보았습니다. 당뇨에 좋은 음식 1) 두릅 두릅은 단백질, 지방, 당질, 섬유질, 인, 칼슘, 철분, 비타민A, B군, C 함량이 높아 원기 회복에 효과가 있고 면역력 증진에 도움이 되며 혈당을 감소시켜 당뇨 예방에 도움이 됩니다 . 또한 두릅은 칼슘 함량이 높아 뼈를 튼튼하게 하고 사포닌과 ..