아로니아는 초크베리라고도 하며 종류로는 블랙 초크베리, 레드 초크베리, 퍼플 초크베리가 있습니다. 아로니아는 가뭄이나 벌레, 질병 등에 강한 식물로 폴란드에서 전 세계 아로니아의 90%가 생산됩니다. 아로니아는 뛰어난 항상화 작용으로 중국에서는 늙지 않는 열매라 하여 '불로매'라 불리며 유럽에서는 왕들이 즐겨 먹은 열매라 하여 '킹스베리'라 불립니다. 아로니아는 베리류는 물론 채소와 과일 중에서 안토시아닌이 가장 풍부하게 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 플라보노이드의 일종인 식물의 색소로 식물의 잎이나 뿌리, 꽃, 줄기 등에 풍부하며 항산화 작용을 지녀 노화 방지, 시력 보호, 당뇨 치료, 소염 작용, 중금속 배출 등의 효과가 있습니다. 아로니아 성분과 효능 안토시아닌 안토시아닌은 강력한 항산화 물질로 ..