장염은 바이러스나 세균, 독성 물질에 의해서 유발될 수 있으며 복통, 설사, 구토, 발열 등의 증상을 보입니다. 장염이 발생하면 설사를 통해 바이러스나 독소가 배출되므로 지사제를 복용하기보다는 설사로 인한 탈수 증상을 방지하기 위해 수분을 충분히 보충하는 것이 중요합니다. 이때 물을 그냥 마시는 것보다 끓인 물에 설탕이나 소금을 조금 타서 마시거나, 시중의 이온음료를 마시는 것이 체내 전해질의 균형을 맞추면서도 흡수도 빨라 도움이 됩니다. 설사가 어느정도 줄어들면 쌀죽 등과 같은 가볍고 부드러운 음식을 먹어 영양분을 보충하는 것이 장염 회복에 도움이 됩니다. 또한 장염이 발생하면 지방이 함유된 식품이나 고섬유질 식품은 소화를 어렵게 하므로 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 장염에 좋은 음식 메추리알 메추리알..