바리스타 자격증 국비지원/바리스타 자격증 1급, 2급
갓 추출한 에스프레소에 뜨겁게 거품 낸 부드러운 우유를 더하여 만든 카페라테...
카페에서 라테를 주문하면 가끔 아주 마음에 드는 라테아트가 그려진 커피잔을 만날 때가 있죠. 폭신한 우유 거품에 그려진 라테아트는 보는 사람을 절로 미소 짓게 합니다.
라테아트를 보고 있자니 '나도 한 번 라테아트를 배워보고 싶다'라는 생각이 들기도 하는데요,
요즘에는 취업이나 카페 창업을 준비하는 사람들 뿐만 아니라 커피를 아주 좋아하거나 라테아트와 같은 커피 제조 기술에 관심이 가서 바리스타 양성과정의 교육을 받고 자격증까지 취득하는 사람들도 늘어나고 있는 것 같습니다.
민간자격제도 규정에 의해
민간자격증은 국가 외 개인ㆍ법인ㆍ단체가 신설하여 관리ㆍ운영하는 자격증을 말합니다.
개인의 흥미와 요구에 따라 민간자격증을 취득함으로써 다양한 직업능력을 개발하고 변화하는 직업세계에 발맞춰 취업 영역의 폭을 넓힐 수 있다는 점에 민간자격제도의 도입 취지가 있는 것 같습니다.
바리스타 자격증도 민간자격증입니다. 각 교육기관이나 커피협회마다 자격증 명칭이 다양한 것도 민간자격제도에 의해 개설, 관리되는 자격증이기 때문이죠.
커피 관련 민간자격증 중 많은 사람들이 보유하고 있는 자격증이 바리스타 1급과 2급 자격증인데, 한국커피협회(KCA)에서 일정한 시험을 거쳐 발급하고 있습니다.
바리스타 1급과 2급 시험은 이론과 실기로 나뉘고,
바리스타 2급 자격증 취득 후 1급 시험에 응시 가능합니다.
KCA 한국커피협회의 바리스타 자격 검정의 평가 내용은 다음과 같습니다.
바리스타 1급/2급 평가 내용
| 구분 | 바리스타 1급 | 바리스타 2급 |
| 필기 | 커피학 개론, 커피 로스팅과 향미 평가, 커피 추출, 우리 차(녹차) 등 바리스타(1급) 자격시험 예상문제집 포함 | 커피학 개론, 커피 로스팅과 향미 평가, 커피 추출 등 바리스타(2급) 자격시험 예상문제집 포함 |
| 객관식 50문항(60분) | ||
| 실기 | 사전준비자세, 에스프레소, 카푸치노(라떼아트) 평가, 서비스 기술 평가 | 준비평가, 에스프레소, 카푸치노 평가, 서비스 기술 평가 |
| 준비과정 10분, 시연과정 10분 | 사전 준비시간 5분, 시연시간 10분 | |
| 100점 만점 중 60점 이상 | ||
응시료
1급 : 필기(1차) 44,000원 /실기(2차) 99,000원
2급 : 필기(1차) 33,000원 /실기(2차) 55,000원
자격 발급비
최종 합격 후, 최초 자격 발급비 없음
재발급 : 33,000원
(자격증, 카드, 뱃지 3종 각 11,000원 /종별신청가능)
자격 발급기관 : (사)한국커피협회
KCA 한국커피협회의 바리스타 1급과 2급 이론을 준비하기 위해서는 바리스타 1급, 2급의 이론 교재를 사서 공부하거나 이론 준비 교육과정이 개설된 교육기관에 수강 등록하여 공부할 수도 있습니다.
반면 실기는 혼자서 준비하기 어려운 면이 있기에 실기 교육과정이 개설된 교육기관에서 전문적인 커피 관련 제조 기술을 배우는 분들이 많습니다.
바리스타 자격증은 고용노동부의 직업능력개발 훈련과정에 포함되어 있기에 국민내일배움카드를 발급받으면 훈련비의 상당 부분이 국비지원됩니다.
바리스타 자격증 국비지원
그럼 지금부터 바리스타 자격증 국민내일배움카드 국비지원에 대해 알아보겠습니다.
국민내일배움카드는 가까운 고용센터(고용복지플러스센터)나 고용노동부 직업훈련포털(HRD-Net)에서 신청·발급받을 수 있습니다.
국민내일배움카드
서비스 목적 : 급격한 기술발전에 적응하고 노동시장 변화에 대응하는 사회안전망 차원에서 생애에 걸친 역량개발 향상 등을 위해 국민 스스로 직업능력 개발훈련을 실시할 수 있도록 훈련비 등을 지원
('20.1.1.부터 기존 실업자·재직자로 분리·운영되던 내일배움카드를 국민내일배움카드로 통합함.)
지원대상 : 실업자, 근로자, 특수형태 근로종사자, 자영업자
지원대상자 제외기준
* 현직 공무원, 사립학교 교직원, 졸업예정자 이외 재학생, 연 매출 1억 55천만 원 이상의 자영업자, 월 임금 300300만 원 이상인 대규모 기업 종사자, 특수형태 근로종사자 등은 제외
지급기간(유효기간) : 계좌 발급일부터 5년
지원한도 : 1인당 300~500만원까지, 훈련비의 45~85% 지원
① 국민취업지원제도 1유형 참여자는 훈련비의 100% 또는 80%
/2유형 참여자는 50~85%/근로장려금(EITC) 수급자는 72.5~92.5% 지원 등
② 훈련 참여자는 훈련비의 일부를 자부담(실업자, 재직자, 자영자 등 자부담 비율 동일 (자부담 수준은 직종별 취업률 등에 따라 15~55% 차등 부과)
③ 저소득계층 및 국가기간전략산업직종, 과정평가형 자격과정 등 특화과정은 자부담 없음
④ 국민내일배움카드로 140시간 이상 과정 수강 시에는 일반적으로 한 달 기준 출석률이 80% 이상인 경우 매월 훈련장려금도 지원
훈련장려금 : 140시간 이상 과정 수강 시, 월 최대 116천 원 지원
* 단위기간(1개월)별 출석률이 80% 이상인 경우 지원(실업급여 수급 중이거나 소득이 있는 경우 등에는 일부 또는 전액 부지급)
국민내일배움카드를 신청해서 발급받으면, 역시 HRD-Net에서 '바리스타' 훈련과정을 확인하여 수강 등록까지 할 수 있습니다.
직업훈련포털(hrd.go.kr)에서 바리스타 훈련과정 확인하기
직업훈련포털(hrd.go.kr)에서 국민내일배움카드 훈련과정을 클릭하고 키워드란에 '바리스타'를 입력한 후, 지역(훈련받을 지역), 직종(음식서비스), 훈련유형(구직자/근로자)을 선택하면 훈련기관과 훈련과정을 확인할 수 있습니다.
훈련과정을 선택하여 클릭하면 아래와 같이 '관련 자격증' 항목에서 어떤 교육내용이 포함되어 있는지 확인할 수 있으며 자비부담액도 확인할 수 있습니다.
위의 '관련 자격증' 항목에서는 KCA의 바리스타 1급과 2급 이외에도 CRAK 한국커피로스터협회나 SCA 국제스페셜커피협회의 바리스타 자격증도 확인할 수 있습니다.
바리스타 훈련과정에 따라 다른 국내 민간기관이나 협회를 비롯해서 다양한 국제 커피 협회에서 발급하는 바리스타 자격증을 취득할 수 있는 교육과정이 포함되어 있으니
바리스타 자격증을 준비하는 분들은 자격증 교육과정을 두루 살펴보고 선택하거나 여러 자격과정에 도전해 보는 것도 좋을 듯 합니다.
이상으로 바리스타 자격증 국비지원에 대해 알아보았습니다.
늘 좋은 시간 보내세요.
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